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如何清洗带鱼

2019-12-05

作为一个连云港海鲜批发厂家,今天小编就来和大家聊一聊海鲜吧。

如何清洗带鱼:

1 先把刷子清洗掉带鱼上的赃物;

2 把带鱼浸泡到清水中,让带鱼自己清洗一下自己;

带鱼.jpg

3 开始处理带鱼了,拿一个刀子,用一只手轻轻撬开带鱼,然后用刀子沿着扇贝的上壳左右来回轻轻地划开带鱼;

4 去掉上壳之后开始清理带鱼里面,将带鱼里面的黑色部分全部清洗掉(泥沙和废物);

5 这还没有全部完成,清洗最隐蔽的一个部位:沿着带鱼红色肉从带鱼顶端向中轴出连续挤压,把带鱼内脏里面的脏东西挤出来,连续几次,直到没有黑色物质为止;

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