吃海鲜的好处

2021-11-11

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1:海鲜指的是生活在海中的一些动物类食材。营养价值非常丰富，海鲜中含有大量的蛋白质、钙离子和铁离子，适量的吃一些海鲜可以有效的吸收海鲜中的不饱和脂肪酸，从而降低身体内胆固醇的含量，降低高血压高血脂的风险。其次海鲜汁中的钙离子能够增加骨骼的强度，延缓骨质疏松发生的概率。

2:经外国科学家研究表明，用海产品代替传统的动物蛋白，可降低心脑血管疾病的风险。海产品是21世纪Z适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。

3:脾气暴躁易怒的人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品，同时注意饮食要清淡，少盐、少糖，容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品，有助于改善记忆。

4:海鲜等海产品富含脂肪酸，海产品还含丰富的矿物质和维生素，美国科学家研究表明，当人体缺乏脂肪酸时就会情绪低落，因此经常食用海产品的人比不食用海产品的人在精神和生理上都要更加健康。

5:食用藻类、带鱼、鱿鱼、海参等富含人体必需的微量元素的海产品，有独特的保护乳腺的作用。孕妇可吃适量海产品以补充妊娠期人体所需求的碘，孕妇缺碘，会造成流产、死胎、先天性畸形和早产。处于青春期的女孩应多食海鲜等海洋食品，青春期对营养的需要量很大且具有多样性，如果膳食营养单一，容易导致发育迟缓.